铁玉香(南国名酒铁玉香,原来酿造过程这么精细!)

铁玉香,是广西柳州市的一种传统酿造名酒,具有浓郁的玫瑰香,香气独特,口感醇厚,具有润喉解暑的功能,深受广大酒友喜爱。

据了解,铁玉香是以糯米、玫瑰花、酒饼等为原料,经过数十道工序,进行发酵、蒸馏、贮存、勾兑等多个环节制成。制作过程中讲究科学精细,严格把握酒药比例、时间温度等关键要素,以确保酒的质量。

饮用铁玉香时,应先将酒杯倾斜45度角,将铁玉香倾斜倒入,然后快速返回原来的位置,在香气最浓郁的时候饮用,这样既可将酒喝得醇美,又可在清香中尽情享受美妙的口感。

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