杨梅，外皮光滑，色泽鲜艳，营养丰富，含有多种维生素和丰富的微量元素。简单的泡制杨梅酒，不仅美味可口，而且功效多多。
材料：
- 新鲜杨梅500g、白糖600g、白酒1000ml
步骤：
- 1. 杨梅洗净，剪去杨梅蒂，装入瓶子中。
- 2. 加入白糖，将杨梅捣捣，让白糖渗透均匀。
- 3. 倒入白酒，拌匀。
- 4. 盖紧瓶盖，放置于阴凉干燥处，每隔几天摇一下瓶子，使其充分发酵。
- 5. 发酵期一般为1-3个月，至颜色变深，味道醇厚即可享用。
杨梅酒口感酸甜，非常适合女性饮用，不仅可以驱寒暖身，还可以美容养颜、提高免疫力。