三鲜鱼面是东北地区的传统美食，也是吉林省吉林市的特色名吃。
三鲜鱼面的主要材料为鱼，鱼汤底，粉丝，蔬菜等，用制作酱汁和烟熏鲜鱼肉碎制成。热乎乎的鲜汤加上酱香浓郁的鲜鱼肉，加上粉丝的QQ口感，让人回味无穷。
其实，三鲜鱼面的历史可以追溯到清朝，那时的三鲜鱼面通常是用头鱼来熬制鱼汤，然后用鱼肉、酱料、烟熏肉等调味而成。
现在，三鲜鱼面已经成为了吉林市的地方特色美食，享誉全国。很多人喜欢到吉林市品尝正宗三鲜鱼面，也有不少粉丝在家中尝试着自己制作这道美食。
相信大家通过这篇文章了解到了三鲜鱼面的产地和历史文化，不妨品尝一下三鲜鱼面，感受一下它那浓郁的鲜香味。
